July 10, 2025
不定期ではございますが、シニアソムリエ髙山からメザニーンで楽しめるワインをご紹介させていただこうかと思っております。
今回の第1回目のご紹介ワインは
ミシェル・グロ
コート・ドール ルージュ2022
1830年から続くヴォーヌ・ロマネのシンボルである名門グロ家。
自分達の世代的には父ジャン・グロからミシェル・グロに後継者として注目された時代だった。
その頃にお会いしたミシェルさんは造るワインを象徴する様な方だったのを覚えています。
今や息子さんのピエールが7代目の当主となり、先代から引き継いでいるスタイルを現代的な感性で発展させています。
このAOCコート・ドールは2017年に認定された新しいAOCです。
ミシェル・グロのコート・ドールはドメーヌを代表する産地「ヴォーヌ・ロマネ村」と「ニュイ・サンジョルジュ村」の畑のぶどうから造られた贅沢なワイン。
ミシェル・グロの代表的な味わいを良いと取り出来るこのAOCならではのスタイルです。
そして、現在評価の高まりを見せている2022年であることでより一層高いパフォーマンスを魅せる一本。
メザニーン日本橋では、本格グロスタイルの味わいでありながら気軽に楽しめるコート・ドールを限定でご用意しております。もちろんグラスでもOK。
但し、本数に限りがございますので早い者勝ちです。
暑い日が続いておりますが、銀座レカン出身の若手シェフ出口が仕上げるモダンクラッシックなフレンチの一皿にワイングラスを傾けて憩いの時間をお過ごしください。
Mezzanine Nihonaashi メザニーン日本橋
東京都中央区日本橋室町3-3-1 2F
03-3243-0804
https://mezzanine-nihonbashi.com/
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July 10, 2025
July 9, 2025