本日は島根県から天然のウリ坊が一頭届きました！

半身ずつバラして各部位に分けながら出口シェフが各部位ごとの調理法を考えています。

一頭といっても仔イノシシなので子豚より小さいんです。

なので、今回も早い者勝ちです！！

こちらは部位や調理法はシェフおまかせになりますが、

先着で８名様ぐらいでしたらご用意できそうです！

入手困難な一頭買いの仔イノシシは今回以降は入荷の見込みは立っていませんので、

ご興味がある方はお早めにメザニーンまでご予約のお電話をお願いいたします。