皆様、蒸し暑かった夏が落ち着き風も涼しく秋の気配を感じる今日この頃ですが、

メザニーン日本橋の出口シェフの大好きなジビエの季節がスタートいたしました！

ジビエの先陣を切るのは「ライチョウ(雷鳥)」が限定入荷中です！

また、本土鹿も限定入荷しています。

エゾ鹿と違うエレガントな味わいがジビエ初心者の方でも食べやすいかと思います。

今後、真鴨やヤマウズラなども入荷予定ですので、

昨年ハマってしまった方、昨年食べ損ねた方、今年チャレンジしたい方など、

是非、お電話でお気軽にお問い合わせくださいませ！！