August 17, 2026
夏の暑さもピークとなり、身体に疲れが溜まり甘いものが欲しくなりますね。
メザニーンは出口シェフの他に専属のパテシエールがおりますので、
出口シェフの世界観をデザートでパテシエールが表現してくださっています。
フレンチの技法に和のテイストなども取り入れて、
単なるデザートではなく、「料理の延長上の一皿」として
お楽しみいただけるように仕上げさせていただいております。
季節の食材をメインに今回は桃を使用したデセールをお造りしております。
現物はぜひお店でご覧くださいませ。
どうぞお楽しみに!




August 18, 2026
August 17, 2026